Huber Grüner Veltliner Obere Steigen 2020

<p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">"93 points. So focused and really concentrated, too.." <strong>- James Suckling</strong><br /> "93 points. Juicy, complex and elegant" <strong>- Falstaff</strong><br /> "93 points. Fine herbs, tropical fruit and orange zest.." <strong>- Natalie Maclean </strong></span></span></em><br /><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><em>"93 points. Intense, complex aromas" <strong>- A La Carte</strong></em></span></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Spitzenklasse... Obere Steigen er pakket med intens mineralsk Grüner Veltliner-frugt, som håndplukkes fra </span></span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">op til 50 år gamle vinstokke på </span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">stejle, kalkholdige mikroterrasser i Traisental.</span></p> <p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">Markus Huber markerer sig igen i den absolutte elite af østrigske winemakere, og til prisen er ingen Grüner Veltliner mere lækker end Obere Steigen 2020. Meget få flasker!</span></p> <h2><span style="font-size:14px;"><strong><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Smagenote</span></strong></span></h2> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><em>Bleggul farve i glasset med strejf af grønne nuancer. En herlighed af gule æbler, pære, kamille og orangeskal udfolder sig i munden. De druetypiske noter af hvid peber er fuldt ud til stede i duften, der rundes af med mineralske penselstrøg. Den eksotiske frugt træder mere frem i denne årgang, der dog stadig har bevaret sin dejlige friskhed og højtflyvende elegance. Frugten fremstår krystalklar – og stilen er mindst ligeså ren. Drik nu eller gem 4-6 år fra høståret.</em></span></span></p> <h2><strong><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Anmeldelser af Huber Grüner Veltliner Obere Steigen 2020</span></span></strong></h2> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#FF0000;"><strong>93/100 James Suckling</strong></span><br /> "A stunning gruner in the context of the challenging 2020 vintage, with so much mirabelle, quince and yellow-apple fruit, but also a ton of herbal freshness. So focused and really concentrated, too, for such a sleek example of this grape. Long, refreshing finish with so much chalky minerality! De facto a single vineyard wine. From organically grown grapes."</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#FF0000;"><strong>93/100 Falstaff</strong></span><br /> "Medium green-yellow, silver-colored reflections. Delicately of meadow herbs, fine yellow tropical fruit, some mango and papaya, a hint of orange zest, juicy, complex and elegant, yellow apple fruit, mineral and firm, a hint of lime, stimulating food companion, good potential."</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#FF0000;"><strong>93/100 Natalie Maclean</strong></span><br /> "Huber Obere Steigen 2020 Grüner Veltliner is a vibrant, vegan-friendly, sustainably-grown, Bio-Qualitätswein. Fresh on the nose with fine herbs, tropical fruit and orange zest aromas mirrored on the palate with an added kiss of white pepper, flinty mineral and lime zest flavours."</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#FF0000;"><strong>93/100 A La Carte</strong></span><br /> "Light color, intense, complex aromas, grapefruit, herbs, verbena, juicy wine, dense and lively structure, close-knit, precise finish, lime and kumquat in the aftertaste, long-lasting"</span></span></em></p> <p>-------------</p> <p><em><span style="font-size:12px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Forrige årgang:</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#FF0000;"><strong>93/100 Wine Enthusiast </strong></span>(årgang 2019)<br /> "Moss, lemon, yeast and boxwood are all evoked subtly on the nose but promise liveliness nonetheless. The palate is edged with zesty citrus that underlines a concentrated, yeasy core of intense saltiness that makes this simply irresistible. Hints of white pepper shimmer in the background while lemon keeps everything bright."</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#FF0000;"><strong>92/100 Falstaff </strong></span>(årgang 2019)<br /> "Medium gulgrøn med sølvrefleksioner. Attraktive nuancer af gule frugter, behagelige strejf af aniskrydderi, lidt blomsterhonning, frisk æble. Kompleks, saftig, behagelig frugtsødme, levende syre, saltet-mineralisk i eftersmagen, stram og vedholdende, en alsidig madvin" (oversat fra tysk)</span></span></em></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Obere Steigen kommer fra gamle Grüner Veltliner-vinstokke i Nussdorff. Kun de mest modne druer bliver udvalgt i den hårde selekteringsproces. Fermenteringen foregår i ståltanke under lave temperaturer for at bevare den rene frugtkarakter og de druetypiske aromaer. Ingen fad eller ’’fiduser’’ – kun krystalren frugt.</span></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Nyd den til hygge, salater, fisk og skaldyr, sushi, grøntsagsretter og cremede oste. Servér ved 10-12°C</span></span></p> <h2><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><strong>Om Huber</strong></span></span></h2> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">“Winemaker of the Year 2015”  – Falstaff Magazin<br /> ”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Med sine udpræget kalkholdige skråninger i ly af vestenvinden minder Traisentals vinlandskab en del om Bourgognes… Og kan man godtage denne præmis, så ligger det lige til højrebenet at ligne Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” og ”Alte Setzen” med burgundiske Grand Crus!</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Apropos højreben, så drømte den unge Markus om en karriere som fodboldspiller. I dag har han for længst nået Champions League, omend grønsværen er skiftet ud med Grüner Veltliner og Riesling.</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Siden Markus overtog sine forældres 5 hektar i 1999, har han sammen med sin lillebror modernisereret vineriet og udvidet markarealet til tidobbelt størrelse. At kvaliteten ikke bare er fulgt med, men faktisk forbedret år for år, er om muligt en endnu større bedrift.</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Det siger lidt om niveauet, at 70% af Markus Hubers vine eksporteres til vinspecialister og toprestauranter over hele verden, og at vinene fra den seneste frigivne årgang scorer helt op til 97 point hos James Suckling.</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Oplagt er det at fremhæve Hubers enkeltmarksvine fra Berg, Alte Setzen og Obere Steigen, men glemmes må ikke vinserien ”Terrassen”, der byder på Østrigs nok allerbedste Riesling og Grüner Veltliner til prisen.</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Ingen formår som ”vidunderbarnet” Huber at udtrykke Traisentals unikke terroir gennem krystalklare og sortstypiske hvidvine med elegant mineralsk syre. Finesse, finesse, finesse…</span></span></em></p>