Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2021

<p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><em>”2021: A vintage just the way we like it!” <strong>– Gerhard Markowitsch</strong></em></span></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Yes! Selv Østrigs bedste winemaker er helt oppe at ringe over kvaliten… Perfekt druemodning med sitrende frisk mineralitet - den nye årgang 2021 er VILD!</span></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Altid udsolgte Alte Reben er lige landet i den nye topårgang.  Ældgamle vinstokke og burgundisk fadlagring er nøglen til topkvaliteten i flagskibet, som Gerhard Markowitsch laver på alpelandets populære signaturdrue, Grüner Veltliner.</span></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Et eksempel på verdensklasse-Grüner lige efter drejebogen! Seriøs, frisk og peberkrydret, vidunderligt koncentreret i frugten og - med imponerende 14,1% alkohol - rig og fyldig som en Meursault!  </span></span></p> <h2><strong><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Smagenote</span></span></strong></h2> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Allerede ved opskænkningen frister hvidvinen elegant gylden med et friskt grønt skær… Næsen trager over med perfekt koncentreret og smukt nuanceret duft af gule æbler, hvid peber, mandarin, saltet grapefrugt, stikkelsbær og mango, der gemmer på fine strejf af knust hvid peber og delikate fadkrydderier... Vinen lægger sig fed og cremet på tungen, hvor smagen imponerer med frugtpower, friskhed og krydderi i perfekt balance. Eftersmagen er stor og mægtig – med en intensitet du kun finder fra gamle vinstokke plantet i et ekstraordinært terroir. Great Grüner! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.</span></span></em></p> <h2><strong><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Anmeldelser af Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben</span></span></strong></h2> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#FF0000;"><strong>94/100 A La Carte</strong></span> <span style="font-size:12px;">(årg. 2017)</span><br /> “Light colour, intense bouquet, mix of stone fruit, melon, candied orange and fine spice, full-bodied wine, balanced texture, fruity and spicy finish, delicately creamy finish, long-lasting, potential”</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#FF0000;"><strong>92/100 Falstaff </strong></span><span style="font-size:12px;">(årg. 2018)</span><br /> ”Medium green yellow, silver reflections. Fresh apple, a hint of ring lottery, delicate meadow herbs, tobacco nuances. Strong, juicy, elegant apricot note, fine acid curve, appears relatively light-footed, a versatile accompaniment to dishes.”</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#FF0000;"><strong>91/100 Wine Enthusiast</strong></span> <span style="font-size:12px;">(årg. 2013)</span><br /> “Ripe pear fruit comes with a spicy, peppery edge that blends creamy aloe vera with zesty grapefruit peel freshness. So easy and pleasant to drink and yet not without sophistication.”</span></span></em></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Nyd den til stegt fisk og skaldyr, sushi, asiatiske retter, fjerkræ, wienerschnitzel og grillet grønt samt nøddeagtige oste. Nyd vinen ved 10-12°C.</span></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Alte Reben 2021 er fremstillet på 100% Grüner Veltliner fra op til 35 år gamle vinstokke i Carnuntum. Markowitsch håndplukker ekstra modne druer fra en skråning med løss. 80% af mosten gærer med frugtbevarende temperaturstyring ved 20°C på ståltank, mens resten opnår kkrydret kompleksitet ved gæring på 228 liters burgundiske egetræsfade. Vinen modner igen på stål og egetræsfade, hvor kontakten med de fine gærrester fuldender hvidvinen med lækker cremet fylde.</span></span></p> <p><em><span style="font-size:12px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><strong>Restsukkerindhold:</strong> 1,4 gram pr. liter<br /><strong>Syreindhold: </strong>5,8 gram pr. liter<br /><strong>Alkohol: </strong>14,1 %</span></span></em></p> <h2><strong><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Om Markowitsch</span></span></strong></h2> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Kongen af Carnuntum. Punktum. Gerhard Markowitsch er den geniale østrigske winemaker, der med sin serie af mirakuløse rødvine har sat den 900 hektar lille vinregion Carnuntum på verdenskortet.</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Efter dannelsesrejser til Bordeaux og Toscana overtog den unge og ambitiøse Gerhard i 1990 sin fædregård med blandingskultur, for blot 9 år senere at kunne lade sig hædre som ”Østrigs bedste vinmager” i Falstaff Magazin.</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Et gennembrud af episke dimensioner fulgte, da en østrigsk lilleput nedlagde en burgundisk kæmpe: en Pinot Noir Reserve fra Gerhard Markowitsch bankede Romanée-Conti La Tache i en blindsmagning! Begivenheden chokbølger igennem hele vinverdenen... en ny stjerne var født!</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Fra selvsamme terroirs som nævnte Reserve-flagskib (nærmere bestemt fra de kølige og kalkholdige enkeltmarker Ried Kirchtal og Ried Scheibner ved landsbyen Höflein) laver Markowitsch en billigere Pinot Noir, der er så god og godt anmeldt, at man må skamme sig fælt ved at bruge betegnelsen basisvin!</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Men for Østrigs bedste rødvinsproducent stopper festlighederne ikke ved Pinot Noir… Fra sit cutting edge-vineri i Göttlesbrunn lancerer Markowitsch den ene topanmeldte pragtrødvin efter den anden: fra Bordeaux- og Bolgheri-inspirerede kultcuvéer (M1, Rosenberg, Redmont) til østrigske specialiteter på St-Laurent, Blaufränkish og Zweigelt. Glemte vi de hvide Grüner Veltliner Alte Reben og Meursault-dræberen Chardonnay Schüttenberg? 90+ point over hele linjen…</span></span></em></p>